隔油池有很多種，比如一體化隔油池、地埋式隔油池、平流式隔油池等，一般使用于餐飲、廚房里面，下面我們一起來看看蘭州平流式隔油池有什么特點。

  當隔油器內的油量到達某個高度時，機械刮油系統即自動工作，將浮油刮入集油槽，并流向外邊的儲油桶，待儲油桶塞滿之后，定時取走。

  甘肅廚用隔油器的隔油區內設置了氣浮裝置。氣浮裝置是由微型鼓風機和微孔曝氣器組成。目的是使隔油區內污水中的油脂附著在極微小的氣泡上而迅速上浮。當浮油層達到某個高度時，自動刮油系統便將其刮入集油槽內，從而達到油水分離的目的。

  為避免冬天動物油凝固而影響隔油、刮油效果。